Английская диета: худеем с пользой для здоровья

В современной диетологии существует множество разновидностей так называемых «английских» диет. Учитывая сие обстоятельство, каждая женщина может подобрать для себя тот самый идеальный вариант, который станет для ее организма наиболее эффективным.

Итак, вашему вниманию предлагаются три самых популярных вариации английской диеты...

Вариант первый:
Главный принцип — минимум калорий с утра, максимум на ужин. При этом вечерний прием пищи должен быть не позднее 19.00.

Меню этого вида диеты рассчитано на недельное применение. Потеря веса за данный период составит порядка 2-4 килограмм.

Из предлагаемого питательного рациона следует выбирать по одному варианту на каждый прием пищи.

Завтрак (приблизительно 200 калорий):


1 вареное яйцо (или яичница), 1 ломтик подсушенного отрубного хлеба, 1/2 стакана свежевыжатого фруктового сока,
или 1/3 чашки овсяной каши, 1 ст.л. изюма, 1 стакан молока, 3/4 стакана фруктового сока,
или 200 грамм фруктового салата, 3/4 стакана кефира (или простокваши),
или 1 яблоко, 2 ст.л. каши из цельного зерна, 1 стакан молока.

Обед (приблизительно 300 калорий):


1 испеченная в «мундире» картофелина, 100 грамм творога с горстью сухофруктов, порция овощного салата, заправленного небольшим количеством оливкового (или подсолнечного) масла, 1 апельсин (или груша, или яблоко),
или порция омлета, приготовленного из 2 яиц, помидора, зеленого перца, шампиньонов и сыра, 1 яблоко,
или 2 ломтика подсушенного отрубного хлеба, 100 грамм фруктового салата, 50 грамм запеченной фасоли (или бобов),
или 1 чашка овощного бульона, 25 грамм брынзы, 1 груша (или яблоко), 1 небольшая отрубная булочка.

Ужин (приблизительно 500 калорий):


порция овощного супа, приготовленного на воде и молоке в соотношении 1:1, 25 грамм брынзы, 1 небольшая отрубная булочка, 50 грамм кураги, предварительно размоченной в воде,
или порция запеченной фасоли (или бобов), 100 грамм фруктового салата,
или 1 запеченная в «мундире» картофелина, 50 грамм запеченной фасоли (или бобов), 100 грамм салата, приготовленного из моркови и капусты и заправленного небольшим количеством оливкового (или подсолнечного) масла, 1 стакан кефира, горсть кураги.

Вариант второй:
Основополагающие принципы заключаются в следующем:


Полностью исключить из рациона соль. Вместо нее рекомендовано использовать пряности и травы;
В течение дня следует выпивать не менее 2 литров питьевой (или негазированной минеральной) воды;
Полностью отказаться от жирной и жареной пищи. Все продукты следует либо отваривать, либо тушить, либо запекать;
Ужин должен быть не позднее 19.00;
Перед уходом ко сну следует выпивать 1 ст.л. оливкового масла.

В списке разрешенных присутствуют следующие продукты:


овощи (предпочтение — картофель в «мундире», морковь, болгарский перец, свекла, тыква, лук, чеснок, баклажаны, спаржа, зеленая фасоль, капуста, петрушка, сельдерей);
фрукты (оптимальный вариант — киви, бананы, ананасы, лимоны, виноград, яблоки);
крупы (лучше всего гречка, геркулес, коричневый рис);
орехи (в особенности фундук, грецкие, кедровые);
пряности и травы (предпочтение — кардамон, корица, черный перец, мята, базилик, тимьян).

Под запретом находятся такие продукты, как:


черный чай и кофе;
сладкие газированные напитки;
мясо и молочные продукты;
мучные изделия и кондитерские сладости;
сахар и соль;
алкоголь и табачные изделия.

К преимуществам данного вида английской диеты относят:


нормализация артериального давления и содержания сахара в крови, снижение уровня холестерина;
улучшение состояния кожи и цвета лица;
отсутствие головокружения, слабости и чувства голода;
избавление организма от шлаков, токсинов и иных вредных элементов;
избавление от лишних килограммов и общее оздоровление и омоложение организма.

Питательный рацион данной диеты рассчитан на 14 дней. По истечении данного срока потеря веса составляет от 5 до 10 килограмм.

Меню сего варианта представлено в следующем виде:

День 1, 4, 8 и 11:

Натощак — 1 стакан теплой кипяченой воды, с добавлением 1 ст.л. лимонного сока;
Первый завтрак — 100 грамм отварного коричневого риса, 1 грейпфрут, 1 чашка зеленого чая;
Второй завтрак — 1 чашка травяного чая, 100-150 грамм морковного салата, 1 яблоко
Обед — 1 чашка овощного бульона, 150-200 грамм отварных овощей, приправленных зеленью;
Полдник — 2-3 киви (или 1-2 апельсина, или 1/2 ананаса);
Ужин — 250-300 грамм салата, приготовленного из помидора, огурца, болгарского перца и листового салата, 1 чашка травяного чая (или 1 стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока).

День 2, 5, 9 и 12:

Натощак — 1 стакан теплой кипяченой воды, с добавлением 1 ст.л. лимонного сока;
Первый завтрак — 1 яблоко, 1 чашка травяного чая, порция геркулеса, запаренного 1 стаканом кипятка;
Второй завтрак — 1 стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока, 50-100 грамм фундука;
Обед — порция овощного супа, приготовленного из лука, петрушки, сельдерея, капусты, моркови и свеклы, 100-200 грамм картофеля, запеченного с пряностями и травами и смазанного небольшим количеством оливкового масла (или запеченная подобным образом порция баклажанов), 1 чашка травяного чая
>Полдник — 200-250 грамм салата, приготовленного из моркови, капусты и зелени;
Ужин — 250-300 грамм фруктового салата.

День 3, 6, 10 и 13:

Натощак — 1 стакан теплой кипяченой воды, с добавлением 1 ст.л. лимонного сока;
Первый завтрак — 100-150 грамм гречневой каши, приготовленной на воде, 1 банан, 1 чашка зеленого чая;
Второй завтрак — 200-250 грамм салата, приготовленного из помидоров, огурцов и зелени, 1 стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока;
Обед — 1 чашка рыбного бульона, 100 грамм отварной рыбы, 150-200 грамм овощного салата, 1 чашка травяного чая;
Полдник — 300 грамм винограда;
Ужин — 150-200 грамм фруктового салата, приготовленного из киви, банана, яблок и апельсина.

День 7 и 14 (разгрузочные):

В течение дня — 1,5-2 кг овощей и фруктов (из списка разрешенных), 4 чашки травяного чая.

Вариант третий:
Данная разновидность английской диеты рассчитана на 20 дней. При правильном ее соблюдении потеря веса составляет от 12 до 15 килограммов.

Обязательное условие — ежедневно принимать 1 таблетку поливитаминов.

Запрещаются алкогольные и газированные напитки, сахар, сладости, картофель, белый хлеб. На протяжении всего периода соблюдения диеты допускается употребление черного и зеленого чая, кофе, напитка из цикория (естественно, без сахара). Ужин должен быть не позднее 19.00.

Рекомендуется избегать тяжелых физических нагрузок и спортивной активности. Наиболее оптимальный вариант — пешие прогулки на свежем воздухе.

Первые два дня диеты — так называемые «голодные», разгрузочные, затем необходимо чередовать белковые и овощные дни.

Меню данного варианта представлено в следующем виде:

2 «голодных» дня:

1 стакан томатного сока, 1 литр молока, 2 ломтика черного хлеба.

2 белковых дня:

Завтрак — 1 чашка кофе (или 1 стакан молока), 1 ломтик черного (или отрубного) хлеба, 1 ч.л. сливочного масла, 1 ч.л. меда;
Обед — 1 порция мясного (или рыбного) бульона, 100-150 грамм отварного мяса (или рыбы), 2 ст.л. горошка, 1 ломтик черного (или отрубного) хлеба;
Полдник — 1 чашка чая, 1 ч.л. меда
Ужин — 100 грамм отварного мяса (или рыбы, или нежирной ветчины, или 2 вареных яйца), 50 грамм сыра, 1 стакан кефира, 1 ломтик черного (или отрубного) хлеба.

2 овощных дня:

Утро — 2 яблока (или 2 апельсина);
Обед — 1 порция овощного супа, 1 ломтик черного (или отрубного) хлеба, 1 порция овощного салата (или винегрета);
Полдник — 2 яблока (или 2 апельсина);
Ужин — 1 порция овощного салата, 1 ломтик черного (или отрубного) хлеба, 1 стакан чая, 1 ч.л. меда.



Будьте здоровы :)