В процессе жизнедеятельности человеческий организм, даже находясь в состоянии покоя, безпрерывно работает: происходит клеточный обмен, сокращается сердечко, работают легкие и т.д. Для таковой неизменной работы нашему организму нужен материал, приобрести который можно в итоге здорового и равновесного питания. Все продукты питания складываются из различных композиций жиров, углеводов, белков, витаминов, воды и минеральных веществ.