Инжир нередко именуют фигой, винной ягодой, смоквой либо смоковницей. Когда-то для многих людей он был экзотичным фруктом, на данный момент же его можно приобрести фактически в любом продуктовом магазине. Употребляют его в изготовлении разных блюд, в свежайшем либо сухом виде, но не достаточно кто знает, чем полезен инжир.
Этот плод - красивый источник стремительных углеводов, потому что в нем много глюкозы. Не считая того, он обладает антивосполительными качествами, и употребляют его как красивое средство от кашля. Принципиально знать, при каких болезнях следует дополнять рацион инжиром.
Людям, следящим за своим весом и здоровьем, сначала, показан инжир. Калорийность его довольно велика. Так, на 100 г продукта приходится приблизительно 50 ккал. Зато фига содержит огромное количество нужных веществ. В свежайшем виде этот фрукт богат белками, пектиновыми субстанциями, клетчаткой, органическими кислотами, витаминами РР, С, А, В1 и В3. Есть в инжире фосфор, железо, кальций, магний, калий, натрий. Содержит этот фрукт глюкозу, сахарозу и фруктозу.
Вкусовые свойства инжира в сушеном и свежайшем виде различные. Пока он еще не засушен, в нем много воды, и вкус чуток сладковатый. Чем более сухим становится инжир, тем вкус приторнее. Этот сухофрукт отлично снимает чувство голода. Им можно поменять сладости, к примеру, печенье либо конфеты. Но в связи с высочайшей концентрацией сахарозы и фруктозы худеющим людям не рекомендуется в большенном количестве инжир. Калорийность фрукта может очень нарушить диету. Свежайшие плоды наименее калорийны, но ими также не стоит злоупотреблять. Довольно съедать 2-3 фиги за день, чтоб обеспечить собственный организм достаточным количеством микроэлементов.
Инжир неоценим при лечении многих болезней. К примеру, этот фрукт обладает жаропонижающими качествами. Один из рецептов при простуде - молоко с добавлением инжира. Эта смесь также помогает при воспалении верхних дыхательных путей. При ангине молоком с инжиром полощут гортань. От кашля этот фрукт показан даже небольшим детям. Для изготовления лекарства возьмите стакан жаркого молока и 5 новых плодов инжира. Залейте фрукты жидкостью и оставьте на некое время вымачиваться. Позже разотрите плоды прямо в молоке. Принимайте эту смесь в теплом виде по 3 раза в денек.
Для восстановления работы желудочно-кишечного тракта также нужно есть инжир. Калорийность его в свежайшем виде невелика, потому его можно советовать даже полным людям. Этот фрукт поможет и при запорах, потому что обладает слабительным действием. Инжир богат калием, что делает его полезным при сердечно-сосудистых заболеваниях. Находящийся в нем фицин понижает свертываемость крови, что помогает рассасываться венозным тромбам.
При беременности рекомендуется есть этот фрукт. Калорийность инжира не содействует набору избыточного веса. Плоды богаты кальцием, калием и железом, которые помогают поддерживать здоровье и мамы, и плода. В особенности инжир полезен дамам, которые при беременности набирают вес очень очень. С его помощью они могут просто скорректировать собственный рацион и при всем этом не навредить малышу.
В лечении неких болезней употребляют также листья инжира. Настой из их помогает биться с таковой противной заболеванием, как витилиго. Это лечущее средство помогает и при гнездной плешивости.
Слоит учитывать, что инжир также имеет некие противопоказания. Осторожно его следует потреблять диабетикам. Этим людям вообщем не стоит есть сушеный инжир. Концентрация глюкозы и фруктозы очень высока в данном случае (40%). Потому клиентам с диабетом следует употреблять только свежайший инжир. Из рациона этот фрукт нужно убрать людям с подагрой, нарушением солевого обмена, с болезнями пищеварительной системы и склонностью к камнеобразованию. Полным людям следует осторожно включать в рацион сушеный инжир. Калорийность его довольно высока.